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党委副书记、校长庾庐山带队开展中秋、国庆节前食品安全大检查并召开调度会

发布日期:2025-09-28 浏览次数:168 来源:本站

在中秋、国庆佳节即将来临之际,为切实保障广大师生饮食安全和校园服务保障有序开展,党委副书记、校长庾庐山带队深入南北校区食堂、超市开展中秋、国庆节前食品安全大检查。党委委员、副校长顾裕文、相关职能部门负责人及食堂、超市工作人员参加。

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在南北校区食堂、超市,庾庐山一行对食品原料仓库、加工间、留样间、消防设施及安全通道等重点部位进行了全面检查,详细了解了食材采购、加工流程、食品留样、卫生消杀以及假期就餐安排等情况。

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在随后召开的调度会上,庾庐山在讲话中提出三点要求:一是要始终绷紧食品安全这根弦。食品安全是学校后勤工作的重中之重,要切实增强责任意识和底线思维,严格落实采购、加工、储存、配送等各个环节的监管,做到不留盲区、不留隐患,坚决守护师生“舌尖上的安全”;二是要科学谋划、统筹推进。中秋、国庆期间要结合校庆筹备工作,合理安排假期就餐和服务计划,确保供应不断档、质量有提升。要在繁重的工作中体现精细化管理,确保各项任务有序推进;三是要守正创新、提质增效。要在总结以往成功经验的基础上不断探索新举措,推动食品安全管理与后勤服务水平再上新台阶,以更加务实的行动服务学校改革发展和本科建设大局。

顾裕文在讲话中强调,大家要在服务和安全上进一步提升精细化水平和管理效能。一是要做好假期服务保障,确保食堂正常开餐、超市正常开市;二是要加强“三个安全”,即食品和生活用品的质量安全、食堂和超市的消防安全预案,以及进出校园人员的法纪安全教育;三是要压实责任,完善检查机制,切实提升服务水平。

此次中秋、国庆节前食品安全大检查和调度会,进一步明确了假期食品安全保障要求,压实了各方责任,为营造安全、健康、和谐的校园环境提供了有力保障。