党委副书记、校长庾庐山带队开展食品安全检查并召开调度会

发布日期：2025-05-29 浏览次数：1003 来源：本站

‍5月27日下午，党委副书记、校长庾庐山带队深入南北校区学生食堂、超市进行食品安全专项检查并召开6月份食品安全工作调度会，相关职能部门负责人及工作人员参加。

   

在学校超市，庾庐山重点抽查是否存在过期、不合规食品。在学生食堂，庾庐山对食品售卖窗口，原材料库房、厨房操作间、洗消间、留样柜等进行了全面细致的检查，仔细查看食品储存、加工过程是否规范，与相关工作人员深入交谈，针对用餐环境、饭菜质量、食品卫生等方面提出了进一步要求，并为4月份南北校区学生食堂考核优秀的档口颁发流动红旗。

   

在随后召开的6月份食品安全工作调度会上，庾庐山就食品安全工作提出四点要求：一是要深化思想认识。近年来，我校食品安全工作得到了上级有关部门的认可和肯定，也有一些兄弟院校来校交流学习，这对我们既是鼓励，更是压力，大家千万不能松懈，要把“食品安全”摆在更高位置，高度重视，进一步做好食品安全管理工作；二是要细化精准指导。要克服僵化心理，建立更精细化、标准化的食品安全管理体系，并将管理责任精准落实到每个人，强化大家“主人翁”意识，共同做好“食品安全”工作；三是要优化协调联动。要强化食品安全“全校一盘棋”思想，构建协调联动机制，优化人员配置，分工合作抓好工作落实；四是要强化督查督办。要强化督促检查，深化重点领域专项整治，确保整改落实到位，做到不留安全隐患，筑牢食品安全高压防线。

总务处负责人传达食品安全问题通报情况；南北校区食堂、超市负责人分别汇报5月份食品卫生安全工作开展情况和6月份食品安全工作计划。