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我处组织召开食品安全专题会议

发布日期:2023-05-09 浏览次数:1722 来源:本站

5月9日下午,我处膳食科在学生事务中心会议室组织召开食品安全专题会议,总务处处长陈科参加会议,会议由总务处副处长肖贵主持,膳食科全体人员及南北校区食堂经营者参加会议。

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陈科要求,总务处及经营方要进一步加强管理,对照问题清单,落实落细各项整改措施,确保所有问题逐一整改到位;要严格落实“两个主体”责任,进一步完善食品安全管理体系,切实提升食品安全风险防控能力;要进一步加强学习,对《中华人民共和国食品安全法》及《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关法律法规要得深、悟得透、干得实、落得细,不断提升自身的业务水平。

肖贵带领大家逐条学习了《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》等相关相关法律法规并对食品安全管理下一步工作进行了部署。