我处召开新学期食品安全工作专题会议
- 发布日期:2021-02-27 浏览次数:1916 来源:本站
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2月27日,我处在老办公楼216办公室组织召开2021年新学期食品安全工作专题会议,总务处处长骆小军、副处长王旭、膳食科全体成员及南北校区食堂运营商参加会议,会议由总务处处长骆小军主持。
会议要求,要牢固树立以学生为中心的后勤服务保障意识,狠抓提质增效服务,创新服务举措,着力在服务特色、服务亮点上下功夫;要严格食品安全管理,严把食品原材料进口关,严格按照食堂实际需要进行原材料采购,避免铺张浪费,同时加大检查力度,杜绝伪劣、过期食材进入食堂,确保食品安全事故“零”发生;要定期深入教工、学生食堂进行调研,努力在菜品、口味上推陈出新,不断迎合师生的口味需求;要严格遵守食品监管各项规章制度,恪守岗位职责,理清工作思路,根据既定的工作目标和任务,抓工作落实、抓工作实效,同时,膳食科对食堂运营商要充分发挥“指导、监督、咨询、服务”四位一体的工作职能,双方协同发力,共同打造师生满意食堂。
会上,骆小军就膳食科新就任的分管处领导进行宣布,并就新学期食堂、超市等从业人员的疫情防控要求做了具体部署。