我院南校区学生食堂亦被评为A级优秀食堂

发布日期：2017-11-20 浏览次数：1949 来源：本站

11月17日，从衡阳市食品药品监督管理局传来消息，我院南校区学生食堂被评为A级优秀食堂，并被授予A级食堂牌匾。这是我院继去年北校区教工食堂被评为A级食堂后，再次获得此项成就。

 10月26日，由衡阳市食品药品监督管理局、市卫计委、市疾病预防控制中心、衡阳市高校代表6位专家组成的评估组对我院南校区学生食堂申报A级优秀食堂项目进行了现场评估。评估组认真细致检查了南校区学生食堂的各项工作，对食堂功能布局、就餐环境、油烟排放、污水处理、食品储存、食物留样、餐具清洗、消毒设施、消防设施等进行了现场考察评估，查阅了相关管理制度与台账资料。评估组高度肯定我院南校区食堂各项工作，一致认为：我院南校区学生食堂制度健全、证照齐全、监管有效，各项指标均达到了A级优秀食堂标准。

 南校区学生食堂分大、小两个食堂，面积达2500平方米。今年暑假期间，经过50天的紧张施工，受托管方累计投入100余万元对南校区学生食堂进行了全面彻底改造和设施设备全部更新，并于9月2日正式开餐营业。改造更新后，食堂开通了市政天然气，结束了过去靠烧煤炭做饭烧菜的历史，油烟排放和污水处理也得到科学处理，完全达到消防环保和食品卫生主管单位要求。11月初，通过总务处民意调查，学生满意率达到98.8%。