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加强精细服务,确保食品安全,让师生吃饱吃好——党委委员、副校长屈中正专题调研学生食堂工作

发布日期:2019-11-14 浏览次数:293 来源:本站

 

20191112号上午,党委委员、副校长屈中正深入总务处,调查研究,以问题为导向,检视问题,就学生食堂工作进行专题调研,总务处、学生工作部和南北校区学生食堂经营方等参加了座谈。

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座谈围绕食品安全、食堂管理、服务质量三个方面进行了深入的交流和探讨,大家畅所欲言,直面问题,检视问题。

屈中正副校长强调,一定要想方设法把学生留在食堂,让学生吃放心饭菜,打造舌尖上的安全。对学生食堂晚餐就餐率不高的原因进行了剖析,并提出了打造湘环餐饮文化构想的建议。

屈中正副校长要求:一是总务处在做好学生食堂服务工作的同时,要做好监管工作;其次是学生工作部要尽可能收集学生对食堂的意见和建议,并与总务处建立联动机制;三是二大服务商应加大对工作人员在食品安全,操作流程,道德品质等方面的培训;四是加强廉政建设,坚决杜绝任何违反廉政纪律的事发生。

(总务处 贺小成)