湖南环境生物职业技术学院二级财务食堂资金管理办法

发布日期：2019-05-10 浏览次数：4021 来源：本站

湖南环境生物职业技术学院二级财务食堂资金管理办法

为了规范我院二级财务食堂专项资金的使用,提高学生饮食健康水平。特制定《湖南环境生物职业技术学院二级财务食堂专项资金管理办法》。

第一条学院食堂资金管理必须体现公益性和服务性,坚持以服务为宗旨,按照“非营利性”要求,严格执行“成本核算、收支平衡、略有结余”的原则进行管理,不得以营利为目的。

第二条学院食堂要建立健全财务管理制度。设立我院食堂资金银行结算专户,经费的划入和拨出必须经过该专户。

第三条学院食堂所有采购非当日耗用的原材料或物资都必须实行入、出库登记管理,保管人员对采购人员交来的原材料或物资进行验收入库,填写学院食堂食材入库单,分类登记学院食堂食材台账。出库时,保管人员须填写学院食堂食材出库单,并及时登记入账,做到先进先出。每月月底清查盘点一次,如实反映盈余情况,及时把学院食堂食材盘存表报送学院财务人员和食堂负责人。

第四条学院要定期召开就餐师生代表、家长代表座谈会,主动征求他们对学院食堂管理的意见,校长、食堂管理领导小组要经常了解市场供求信息,掌握监督、处理问题的主动权。

第五条发现下列情况的,必须立即查清事实、落实整改措施,并追究当事人责任:

1、原材料或物资质量明显不符合食品安全要求仍采用的。

2、价格明显高于批发市场,甚至高于零售市场批发价的,与供货商暗中勾结,牟取非法利益的。

3、伙食账目不清,严重违反财经纪律,收支及原材料或物资管理存在明显漏洞的。

4、伙食质量差,管理混乱,师生反映强烈的。

5、虚列支出,弄虚作假,私设“小金库”的。

6、克扣、挤占、挪用学生伙食费的。

7、其它违纪违规行为。

第六条资金的监管。

1、结合本院实际制定食堂经费使用与管理制度,细化支出范围与标准,加强实物消耗核算,单独建立食堂账目,实行成本核算,厉行节约,确保资金使用安全、规范和有效。

2、加强食堂成本核算,严格控制成本开支范围,保证伙食质量。伙食费标准要根据学生家长的承受能力和市场物价水平,经学院食堂管理领导小组集体研究制定,可根据食堂盈亏情况和市场物价等因素适时调整;伙食费标准需提高时,应召开有学生、家长代表参加的听证会,广泛征求各方面的意见,多数同意并报教育主管部门审批后方能提高。

3、学院食堂应实行财务公开。定期公布经费账目、配餐食谱、数量和价格。食堂每学期期末应将食堂收支情况进行全面结算,并将结果向学院师生和家长公开,自觉接受学生及其家长、社会的监督。

本办法自2018年3月16日起执行。

湖南环境生物职业技术学院

2018年3月9日