群策群力 着力办好让教工满意的食堂

发布日期：2018-09-28 浏览次数：1854 来源：本站

9月28日上午，我院教工食堂征集建议座谈会在林业培训楼会议室召开，党委委员、副院长梁忠厚主持并讲话。工会、总务处、财务处等各相关部门领导、各个分工会的代表参会。

 

 

首先，工会主席蔡岳华就院工会发起的教工食堂调查问卷结果进行了通报，各工会代表畅所欲言，围绕教工餐厅的就餐环境、饭菜质量、饮食卫生、材料采购等方面提出了各种意见和建议。总务处蔡小文副处长分别一一作了答复和说明。

梁忠厚副院长作了讲话，他指出：办好教工食堂是学院党委为民办实事、惠及全体教职员工的一项重大民生工程，体现了学院党委对教职员工的关怀，请各工会会员群策群力，坚持节俭的原则把教工食堂办成让教职员工满意的食堂，让每一位教职员工沐浴学院蓬勃发展的春风，让每一位教职员工不但有以我院为荣的荣誉感，更有以我为学院发展的责任心。

就如何做好满意教工食堂，梁忠厚要求：一是改进服务质量和改善就餐环境卫生。总务处同志要进一步增强为教职工服务的思想和意识，要以“教职工满不满意，高不高兴”作为教工食堂的服务宗旨，把教工食堂办成“家”一样的感觉，“家”一样的味道；二是制度建设。总务处进一步建立和完善教工食堂各项规章制度，坚持用制度管人、用程序管事，尤其是主材采购与出入库制度，各项财务制度等。进一步加强食材采购工作，严把食材采购、验收、检斤关，确保食材采购数量和质量；三是坚持低油、低盐、低糖等绿色清淡饮食理念，严格禁用各种添加剂，注重营养搭配，并将根据时令变化，及时更新菜品，适时推出各种特色菜品。四是设置食品安全信息公示板，及时更新相关公示内容，积极主动接受广大教职工的监督检查。

梁忠厚强调，我们秉承以确保食品安全、就餐环境整洁舒适、优质快捷为标准，以规范化管理、人性化服务为手段，以建教工满意食堂为目标的办餐理念，真正为教职工提供物美价廉的优质餐饮服务，就一定能够做到让广大教职工吃的放心、称心、舒心。

                                                                                                                    （总务处   曾易平）